Wyzwolenia 2, 43-360 Bystra

MENU

Domowe warzywa kiszone
kapusta, ogórek, pomidor, marchew, chleb puri
14 zł

Plastry papryki i bakłażana
Faszerowane pastą z orzechów włoskich
19 zł

Gruziński ser sulguni wyrabiany w restauracji, 
chleb puri
19 zł

 ZUPY

Charcio
Pikantna zupa na wołowinie z ryżem
chleb puri
15 zł

Soljanka
Zupa na wędzonej kiełbasie i salami,
z ogórkiem kiszonym, oliwkami i cytryną,
chleb puri
15 zł

Bachcia
Wegetariańska zupa z warzyw,
chleb puri
13 zł

 SAŁATKI

Sałatka gruzińska
Pomidor, ogórek, czerwona cebula,
sos orzechowy, bazylia, chleb puri  
22 zł

Sałatka po królewsku
kurczak, marchewka kiszona, pieczarki kiszone, sałata, majonez domowy
24 zł

Sałatka domowa
ser domowy sulguni, papryka, oliwki, sałata, ogórek, pomidor
24 zł

 

TRADYCYJNE   PIEROŻKI   CHINKALI

 Chinkali z cielęciną i bulionem
24,00 zł /4 szt.

Chinkali z baraniną i bulionem
25,00 zł /4 szt. 

Chinkali z grzybami
24,00 zł /4 szt.

 

PLACKI CZACZAPURI

 Chaczapuri Megrelskie
z dużą ilością sera domowego  
25 zł

Chaczapuri Ispanahi
ze szpinakiem i serem domowym
25 zł

Kubdari
z wołowiną i przyprawami gruzińskimi
25 zł

Chaczapuri z grzybami
25 zł

Chaczapuri Adżarskie
z jajkiem i serem domowym 
29 zł

 

MENU WEGETARIAŃSKIE

Adżabsandali  
gulasz warzywny
bakłażan, papryka, ziemniaki,
fasolka szparagowa,pieczarki, chleb puri
25 zł

Kweli
smażony ser domowy Sulguni
sos czosnkowy
25,00 zł

 DANIA GŁÓWNE

Gorąca Gruzja- danie dla 2 osób
jagnięcina, grzyby, ser, chleb gruziński puri, sałatka gruzińska

59 zł

Chakrakuli
wątróbka drobiowa, cebula, granat,
kolendra, chleb puri
26 zł

Czkmeruli 
kawałki kurczaka w 
delikatnym sosie śmietanowo-czosnkowym
chleb puri
32 zł

Czachochbili
kawałki kurczaka w sosie własnym z warzywami, chleb puri
32 zł

Chashushuli
wołowina, papryka, pomidory, cebula, marchewka, chleb puri
32 zł

Haszlama 
gulasz z jagnięciną, ziemniaki,
pomidor, papryka, bakłażan, chleb puri
38 zł

Odżahuri
karkówka, cebula, czosnek, zielenina, ziemniaki, przyprawy gruzińskie
28 zł

Tolma
Wołowina-wp. w liściach winogron, sos czosnkowy, chleb puri
26 zł

Baranina po królewsku

żeberka pieczone w sosie własnym/ ziemniaki/ papryka/ marchewka/ pomidory/ zielenina
42 zł

Sum w sosie śmietanowo-serowym
ser dor blue, chleb puri
39 zł

Gamardżoba 
Wołowina, ziemniaki, papryka, pomidory,zielenina
34 zł

Swojski Gruzin
danie dla 2 osób

domowa kiełbasa z baraniny, żurawina,warzywa , grzyby, sos śmietanowy, chleb puri
49 zł

MENU GRILLOWE

Szaszłyk GRUZJA
baranina, wołowina,
granat, zielenina-w otoce
35,00 zł

Szaszłyk lule kebab wołowy-wieprzowy
33 zł

 Szaszłyk lule-kebab
z jagnięciny
35 zł

Szaszłyk Kurczak
33 zł

Szaszłyk wieprzowy-karkówka
33 zł

Szaszłyk baranina
40 zł

Pstrąg grillowany z warzywami
36 zł

Do potraw z grilla polecamy w specjalnej cenie sałatkę gruzińską

tylko 11 zł!

NA SŁODKO

Pakhlava- ciasto orzechowe z miodem
14 zł

Lody waniliowe na gorących malinach
14 zł

NAPOJE ZIMNE

Lemoniada gruzińska
różne smaki 0,5 l   
10 zł

Woda Borjomi 0,5 l  
9 zł

 

12+